Moment søger en udlært kok til hotel i Holte med tiltrædelse hurtigst muligt. Fuld tid.
Kan du skabe god stemning og lave god og lækker mad? Har du forkærlighed for lækker inspirerende mad og årstidens friske råvarer, hvor bæredygtighed og økologi er i højsædet? Befinder du dig godt med at arbejde med alt fra a la carte til egne selskaber, konferencer og samlebåndsarbejde med kvalitet? Og kan du lide at arbejde i et åbent køkken, hvor der er også er dialog med gæsterne? Kan du svare ja til nævnte, så kunne dette job være noget for dig.
Du bliver en del af et team med en køkkenchef, 2 souschefer, kokke og elever. Sammen skal I danne rammen om fantastiske madoplevelser for hotellets gæster og gæster udefra. Du har erfaring fra lignende stillinger. Vigtigst af alt er dog, at du brænder for at lave mad og at levere høj kvalitet. Du har en stor passion for mad og vin og værdsætter gode og friske råvarer.
Som person er du:
- Uddannet kok
- Passioneret omkring mad, vin og kvalitet
- Udadvendt og inkluderende
- En teamplayer
- Idérig og deltager aktivt i menuplanlægning og indkøb af råvarer
- Ansvarsfuld
- Den perfekte vært for gæster og kollegaer
Hotellet tilbyder den rette kok en selvstændig stilling, hvor du sammen med dit team forventes at skabe unikke resultater, der kan ses og mærkes. Der er fokus på et helstøbt arbejdsmiljø, hvor trivsel og samarbejde og sundhed er højt på agendaen. Du bliver en del af en flad organisation med fokus på gensidig feedback og kort vej fra idé til handling.
Lyder dette som et job for dig? Så send en motiveret ansøgning og CV hurtigst muligt til Moment. Vi indkalder til samtale løbende og lukker stillingen, når den rette kandidat er fundet. Vi glæder os til at høre fra dig.